Cuando entras por primera vez en La Tarara, nos gusta dedicar un ratito a darte la bienvenida y crear un vínculo especial contigo. Te invitamos a descubrir quiénes somos y como trabajamos, compartiendo nuestra pasión y motivación que nos impulsa en esta apasionada aventura. Porque en La Tarara, creemos que la comida es mucho más que una simple experiencia: es un juego, una manifestación de nuestro compromiso y una expresión de nuestra esencia. ¡Únete a nosotros en este viaje único donde la comida cobra vida con conciencia y sabor!
En La Tarara, trabajamos con dos premisas fundamentales:
Producto Local
Producto de Temporada
Nos reunimos semanalmente con nuestros horticultores para conocer los productos disponibles, asegurando así la frescura y calidad de cada plato que servimos.
Sumérgete en un festín visual de colores y texturas en nuestra galería de platos. Descubre la magia de nuestras creaciones culinarias, donde cada plato es una obra de arte vegetariana que te invita a deleitar todos tus sentidos.
Sumérgete en el corazón de La Tarara y descubre los valores que dan vida a cada uno de nuestros exquisitos platos. Explora nuestra esencia, donde la pasión por la cocina vegetariana se fusiona con el compromiso sostenible y la defensa de la igualdad.
Promovemos una alimentación vegetariana como un acto político con conciencia sobre el impacto en el planeta, los animales y la sociedad.
Usamos alimentos de temporada y de proximidad, apostando por productos ecológicos y reduciendo los desperdicios alimentarios.
Igualdad, respeto y diversidad en un espacio seguro. Además, colaboramos con mujeres emprendedoras de la zona, creando lazos de apoyo.
Defendemos una cocina saludable y justa, apoyando el patrimonio gastronómico rural y trabajando con proveedores ecológicos y a granel.
En La Tarara nos encanta establecer conexiones especiales con nuestros clientes. Queremos escucharte, responder a todas tus preguntas y asegurarnos de que tu visita sea inolvidable. Nuestro equipo, lleno de energía y carino, está aquí para brindarte una experiencia cercana y auténtica. ¡No dudes en ponerte en contacto con nosotras y descubrir la calidez y la pasión que nos distingue!
